ナッツケーキ

 

材料：バター、砂糖、卵、小麦粉、ナッツ類（ピーナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ）、ふくらし粉


3段コンポートの上段に並べたのがナッツケーキです。

甘さ控えめ、サクッとした香ばしい歯ごたえとしっとりした食感が絶妙で、
手が止まらなくなります。  

盛り付け方で、美味しさも倍増しますね。